Mora con crema de aguacate y mantequilla de maní

Ingredientes

1 taza de moras

1/2 taza de fresas

1/2 taza de arándanos

Puedes usar frambuesas

Aderezo

1/2 taza de agua de coco

2 cucharadas de hojas de menta, picada

2 cucharadas de crema de coco

1/2 aguacate mediano

3 cucharadas de mantequilla de maní

Lava las moras, fresas y arándanos y ponlas en un bowl. Usa una licuadora para mezclar los ingredientes del aderezo y vierte la mezcla sobre las moras, fresas y arándanos. Decora con el coco rallado.